Coriandru

Coriandrul este o specie de planta erbacee anuala care creste in toata Europa. Înmultirea se face prin seminte, care se seamana în lunile aprilie-mai, iar în ghiveci se poate semana în orice perioada al anului. La începutul verii, apar florile in forma de manunchiuri-umbrela de culoare alba sau roz. In luna august apar si semintele care sunt mici, rotunde si ridate.

În scop medicinal, de la coriandru se recolteazã fructele, semintele, care se usuca si se macina, iar pulberea se foloseste la prepararea de tincturi, infuzii si ulei esential. Frunzele sunt folosite de regula la gatit si au excelente proprietati antiseptice si ajuta la digestie.

Pulberea de coriandru se prepara prin macinarea semintelor uscate. Dupa macinare pulberea si depozitarea se pune in pungi ermetic inchise sau în borcane de sticla închise ermetic pentru a evita pierderea aromei. Doza recomandata pentru consum este de o lingurita de 3 ori pe zi.

Eficienta în boli psihice (cure de 2 luni cu pauze de 2 saptamani, apoi se reia). Consumul regulat de pulbere de coriandru poate preveni aparitia cancerului de colon, ficat, stomac, precum si altor forme de cancer.

Ambalarea produsului se face la solicitarea clientului in pungi etanse cu gramaj de 20, 30, 50, 100, 150, 250 si 500 g.